Fitness Odyssée : Etape N°710 (Saint-Germain - Canada)

Transfert vers Saint-Germain

Il fait toujours un froid de canard dans cette zone du Canada.

Le réveillon du nouvel an pointe le bout de son nez et me voilà arrivé dans le village de Saint-Germain, le long de ce satané fleuve Saint-Laurent que je longe depuis 2 mois maintenant.

On appelle usuellement ce lieu plutôt Saint-Germain-de-Kamouraska (pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ) car le bureau de poste ouvert en 1886 portait ce nom.

Enfin, cette commune porte cette appellation en raison du premier évêque du Québec, Monseigneur de Laval, qui avait été consacré en l'église de Saint-Germain-des-Prés à Paris.

Vous savez tout ou presque sur cet endroit, je vais donc réveillonner ici avec les 300 âmes de ce hameau. 

L'étape fut plutôt courte (35,7 Km) mais effectuée de façon assez tonique (29,16 Km/h) :

J'ai vu que les habitants géraient un Frigidaire littéraire, c'est en fait une bibliothèque libre (en forme de frigo !) dans laquelle chacun peut prendre ou laisser le livre de son choix.

Bonne idée, même si aller voir un réfrigérateur en ce moment me laisse plutôt de glace ! 

Par contre, le petit dessert typiquement québécois ci-dessous devrait me réchauffer ce soir : il s'agit d'un "pudding-chômeur", un cake à l'oeuf tout simple avec du sirop d'érable dessus. 

Il est appelé comme ça en raison de la simplicité des ingrédients, parfait pour les petites bourses. Il a été inventé alors que le Québec traversait une sombre crise économique.

Je vous laisse et vous souhaite une très bonne soirée de changement d'année. 

Rendez-vous en 2018 !!