Un tour du monde en appareils de fitness : les parties terrestres en vélo d'appartement et les parties maritimes en rameur !
Par Tof
Libre à Québec !
Je n'oserais pas plagier le Général de Gaulle qui, en 1967, prononça cette phrase désormais célèbre : "Vive le Québec libre !" 
C'était un discours prononcé à Montréal le 24 Juillet 1967, il déclencha d'ailleurs une grave crise politique entre la France et le Canada à l'époque.

Sacré Charlie ! 
Quoi qu'il en soit, voici Québec, la ville aux 500 000 habitants et sous la neige en cette période des fêtes de Noël. 
La température avoisine ici les -20 degrés la nuit et les -10 le jour, autant vous dire que je pédale avec ma petite laine ! 
Le rétrécissement du fleuve Saint-Laurent entre les villes de Québec et de Lévis (sur la rive opposée) a donné le nom à la ville, Kébec signifiant "là où le fleuve se rétrécit" (en algonquin, dialecte local entre le français et l'anglais).

Fondée en 1608, elle est aussi appelée la "Vieille Capitale".
Le taux de chômage est ici très bas grâce à des secteurs comme la biotechnologie, les manufactures diverses, le tourisme, les sciences de la vie, la santé, la nutrition...
Bref, une vraie ville moderne dans laquelle il fait bon vivre même si l'hiver est rude !!

Je ne vais pas pouvoir rester longtemps ici puisque je repars dès demain pour la suite de mon aventure. Néanmoins, je peux vous dire que cette étape était longue (57,8 Km) et légèrement accidentée :

Ce soir, je vais fêter mon arrivée à Québec avec une soirée "mousse" au Noctem, un bar/pub/restaurant bien sympa du centre-ville. 
Les bières ont l'air bonnes, et la bouffe aussi !
Je me permets de dire le mot "bouffe" car c'est exactement le terme employé sur leur site que je vous laisse découvrir ICI.
Je pense me boire une bière Elizabeth, une Stout impériale à 9,5°, puis enchaîner avec un Party Mix (Pop corn épicé, pommes pailles et noix caramélisées). 
Bref, la soirée s'annonce bien, je vous laisse, la serveuse arrive... 
A ce week-end pour l'étape numéro 707 (mais sans réacteur
), juste mes 2 mollets.
Sportez-vous bien !

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